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毎日朝早くからのしらす漁、ご苦労様です。
いつも逗子海岸から漁の様子を拝見していますが、Ｍ四郎丸やＯ竹丸のようにソナーを持たない真一丸さんが経験と勘と体力で何度も、何度も網を入れては揚げている姿はいつも感服しています。
私は生しらすは鮮度がいまいちの場合が多くて大好きなのですがあまり食べないのですが、先日あぶずり食堂で水揚げ直後のものを頂き大いに満足しました。
あれだけ苦労されているのに食べるときはぺろっと一瞬でした、どうもごちそうさまでした。
あ、かなり前に浜で買った蛸も美味しかったですよ、茹で加減が良かったです。
真一丸さんのご活躍を祈っております、頑張ってください。
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